- Nouveauté
Spuma foamer, 500 ml
Carton de 5 Doypack de Spuma foamer, 500 ml,
Spuma Foamer, consistant et pratique, c’est le choix idéal pour les bartenders en quête d’une solution émulsifiante façile à utiliser et longue conservation, c’est la meilleur alternative végétale au blanc d’oeuf.
SPUMA
89,00 €
HT
Soit 89,00 € ttc
Carton de 5 Doypack de Spuma foamer, 500 ml,
Elaboré exclusivement à partir d’ingrédients d’origine végétale et exempt de tout allergène, SPUMA garantit aux professionnels la possibilité de créer des cocktails adaptés à tous les régimes et à tous les régimes alimentaires, sans compromis sur la qualité et la performance.
Il répond donc à ceux qui recherchent des options économiques et respectueuses de l’environnement.
Conçu pour être mesuré exactement comme un blanc d’oeuf, SPUMA s’intègre facilement à toutes les recettes de vos cocktails existants et de vos prochaines créations.
Totalement inodore et incolore, Spuma n’ajoute aucune saveur à vos boissons laissant briller la vritable essence de vos cocktails.
Grâce à son format doypack souple et pratique, Spuma s’intègre parfaitement dans la routine du bar. Une solution hygiénique, rapide et fonctionnelle.
DLC : 2 ans
DDL : 1 mois
Ingrédient
Eau, sucre, protéines de pois, gomme d’acacia, gomme de xanthane, carraghénanes,
acide lactique, citrate de sodium, lécithine de tournesol, sorbate de potassium.
VALEURS NUTRITIONNELLES :
_ Valeurs énergétique Kcal : 23
_ Valeur énergétique KJ : 98
_ Graisses (g pour 100g) : 0
_ Dont Ag Saturés (g pour 100g) : 0,0
_ Glucides (g pour 100g) : 3,9
_ Dont sucres (g pour 100g) : 3,9
_ Protéines (g pour 100g) : 0,6
_ Fibres (g/100g) : 0,9
_ Sel (g pour 100g) : 0,29
| Référence | SPUMA |
| Hauteur (mm) | 280 |
| Poids net (kg) | 1,170 |
| Diamètre (mm) | 700 |