Les coupes et verres à pied (14cl à 18cl) sont recommandés pour les cocktails raffinés agrémentés de fruits, ainsi que pour les mélanges à base de champagne. Il s'agit d'un verre large et court, utilisé plus anciennement pour boire le champagne mais on lui préfère de nos jours la flûte. Il est encore employé pour quelques cocktails européens, et peut être une belle alternative au verre en coupette pour les Margaritas. Les coupes sont recommandées pour les cocktails opaques, notamment pour sublimer le Marmalade Sour.