Bac gastronorme inox 1/9 H.100 mm
???? Shaker en pause ! Les dernières commandes de l'année seront mixées le vendredi 13/12/24 pour des expéditions le 17/12/24. Ensuite, c'est inventaire du 17 au 20/12/24, puis congés bien mérités du 20/12/24 au 1/01/25. Nous rouvrons le 2/01/25 pour remettre les cocktails à l'honneur et reprendre les livraisons dès le 3/01/25 !
Ce module combine un bac isotherme d’une capacité d’environ 53 kg (glaçons cubes) et un rack pour 10 bouteilles. Les plaques de séparation permettent de diviser la cuve pour y placer glaçons, glace pilée, bouteilles, prémix, etc. Le design du module permet une gestuelle rapide, précise, ainsi qu’une grande souplesse de configuration.
Également disponible en largeur 50 cm, 80 cm, et combinée à un évier rince-shaker.
Ce produit MODULARE comprend :
- 1 meuble en inox avec bac isotherme et rack à bouteilles
- 3 plaques de séparation amovibles en polyéthylène haute densité (2 petites transversales et 1 grande longitudinale)
- 3 grilles perforées de fond de bac
- 1 mini-bonde d’évacuation pour bac
- 1 flexible d’évacuation pour bac
- 1 collier de serrage pour flexible d’évacuation
- visserie
Référence | M01-STC-100 |
Hauteur (mm) | Min. 1022 mm - Max. 1062 mm |
Largeur (mm) | 1000 |
Profondeur (mm) | 630 |
Poids net (kg) | 72 |
Capacité de stockage (kg) | 53 |
Composition | Inox AISI 304L finition vibrée - épaisseur plans de travail : 30/10e - épaisseur accessoires : 20/10e ou 15/10e |
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