Bac gastronorme inox 1/9 H.100 mm
Shaker en pause ! Les dernières commandes de l'année seront mixées le mardi 22/12/25 pour des expéditions le 23/12/24. puis congés bien mérités du 24/12/25 au 2/01/26. Nous rouvrons le lundi 5/01/26 pour remettre les cocktails à l'honneur et reprendre les livraisons dès le 6/01/26 !
Ce module combine à la fois un bac isotherme d’une capacité d’environ 40 kg (glaçons cubes), un évier cocktail d'appoint avec rince-shaker, et un rack toute longueur pour environ 10 bouteilles. Les plaques de séparation permettent de diviser la cuve pour y placer glaçons, glace pilée, bouteilles, prémix, etc. Le design du module permet une gestuelle rapide, précise, ainsi qu’une grande souplesse de configuration.
Ce produit MODULARE comprend :
- 1 meuble en inox avec bac isotherme, évier rince-shaker et rack à bouteilles
- 1 panier de récupération des déchets
- 3 plaques de séparation amovibles en polyéthylène haute densité (2 petites transversales et 1 grande longitudinale)
- 1 rince-verres 4 branches en inox
- 3 grilles perforées de fond de bac
- 1 mini-bonde d’évacuation pour bac
- 1 bonde d’évacuation pour évier
- 1 flexible d’évacuation pour bac
- 1 collier de serrage pour flexible d’évacuation
- 1 siphon pour évier
- 1 flexible pour rince-shaker
- 2 raccords rapides
- visserie
Modulare, par Ecce Gusto, est la première solution d’agencement de bar inox professionnelle, standardisée, modulable et évolutive, 100 % fabriquée en France. Conçue pour les bars à cocktail et les pros du CHR qui recherchent efficacité et adaptabilité.
| Référence | M01-SCC-090 |
| Hauteur (mm) | Min. 1022 mm - Max. 1062 mm |
| Largeur (mm) | 900 |
| Profondeur (mm) | 630 |
| Poids net (kg) | 75 |
| Capacité de stockage (kg) | 40 |
| Composition | Inox AISI 304L finition vibrée - épaisseur plans de travail : 30/10e - épaisseur accessoires : 20/10e ou 15/10e |
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